“Taze” kelimesinin zıt anlamlısı “bayat“tır.
“Taze”, yeni, bozulmamış, canlı veya dalından yeni koparılmış anlamına gelir. “Bayat” ise zamanla tazeliğini yitirmiş, eski veya bozulmaya yüz tutmuş olanı ifade eder. Genellikle yiyecekler için kullanılsa da, bazı durumlarda fikir veya olaylar için de mecaz anlamda kullanılabilir.